Nun kriege ich die Meldung "Entschuldigung, ich brauche eine wp-config-sample.php Datei um damit zu arbeiten. Bitte lade sie erneut von deiner WordPress Installation hoch."

Ja mein Fehler.
Nimm die Änderungen in der wp-config-sample.php vor.
Danach normal die Installation starten.
Aber am besten wäre es , wie schon Alex gesagt hat ,
sich an den Hoster zu wenden.